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riko媽咪の亞美利加生活日誌
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忙忙忙~造咖摩營去也~



今天riko很勤奮的一口氣的作了這3樣!! 分別是:蔥油餅/牛肉麵+手桿雞蛋麵條/ 饅頭 不要懷疑!!這都是一個下午搞定的呦~~嚐味道之前先給我拍拍手啦~



大家都喜歡的牛肉麵! 加了辣與不辣的豆瓣醬還有前一晚用牛大骨先敖成的湯頭! riko喜歡加一點蔥和香菜增加味道!!  這次的蔥油餅是初嘗試 所以層次感並沒有很明顯不過蔥的味道好香!!


手桿雞蛋麵條很成功哦!! 做法出乎意外的簡單~ 失敗過一次的riko再次挑戰就欲罷不能!!老爺超捧場的!!



饅頭也是初嘗試的新作!! 沒想到饅頭超級花功夫的的! 老麵團是前一晚先做好然後隔天繼續做的!! 總共花了1.5天!! 蒸好後發現組織很細密! 沒有什麼空洞!咬起來很有嚼勁! 


要謝謝烹飪達人-黃姐!!不吝嗇的指導!! 趕快來交功課嘍~~~


想知道會不會手殘哪?? 呵呵~先賣個關子嘍~~~~


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